El aditivo MACIA se caracteriza por
ser un producto muy noble, contiene las enzimas
que le dan fuerza a las masas e incluye estabilizantes
de harinas y emulgentes.
El aditivo MACIA es para procesos
largos y cortos, los llamados "dejar en tablas".Mas
información
Aditivo Concentrado:
Para todo tipo de masas
con levadura.
Utilidades:
El aditivo MACIA concentrado se puede usar en procesos
directos y en tablas.
Presentación:
Potes por 1 Kg. Dosis sugerida:Hasta 10 gr.
por bolsa de harina de 50 Kg.
Dosis
sugerida: Hasta 10 gr. por bolsa de harina
de 50 Kg. Decimos: "dosis sugerida" porque
la dosis exacta siempre la encuentra usted, amigo
panadero, de acuerdo a su tipo de trabajo, maquinarias
y harina a utilizar.
Macia Hnos. & Cía.
S.R.L. Culpina 744/46 Capital Federal - Argentina
(1406)