O aditivo Macia se caracteriza por
ser um produto muito nobre, contem enzimas que lhe
dAo forCa às massas e inclui estabilizadores
de farinha e emulgentes.
O aditivo Macia é para processos
longos e curtos, os chamados “deixar na tábua”.
Mais
informacaon
Aditivo Concentrado:
Para todo tipo de massas
con fermento
Utilidades:
O aditivo Macia concentrado pode usar-se em processos
diretos e em tábuas.
Presentacao:
Potes por 1 Kg.
Dose
sugerida: Até 10 gr. Por bolsa de farinha
de 50 kg. Dizemos “dose sugerida” pois a dose sempre
a encontra você, amigo padeiro, de acordo ao
seu trabalho, máquinas e farinha a utilizar.
Macia Hnos. & Cía.
S.R.L. Culpina 744/46 Capital Federal - Argentina
(1406)
